Pada masyarakat Bekasi dikenal beberapa jenis makanan khas yang sering disajikan pada acara-acara tertentu atau hari raya. Kuliner Bekasi yang masih dalam kategori kue basah, cukup banyak dan bervariasi, diantaranya adalah :
Ada beberapa panganan asli Bekasi yang termasuk kategori jenis kue kering diantaranya adalah :
Dan beberapa jenis kue lainnya. Rasanya agak sedikit asam bila dibandingkan dengan jenis sayur asem di daerah lainnya. Sayur ini terasa nikmat bila disajikan pada siang hari.
Disamping itu ada satu jenis sayuran yang sangat khas yaitu Sayur Ikan Gabus atau Sayur Pucung. Jenis sayur ini nampaknya hanya terdapat di Bekasi saja.
1. Dodol
 |
| Source : oleholehbekasi.com |
2. Kue Jalabia
 |
| Source : reviewbekasi.com |
3. Kue Cucur
 |
| Source : masakandapurku.com |
4. Kue Bugis
 |
| Source : cookpad.com |
5. Kue Bika Ambon
 |
| Source : resepdanmasakan.com |
6. Kue Pepe
 |
| Source : Kue Pepe |
7. Kue Putu Mayang
 |
| Source : kulinersehat.com |
8. Kue Pisang
 |
| Source : warungkopi.okezone.com |
9. Kue Lupis
 |
| Source : indonesiakaya.com |
10. Kue Cincin
 |
| Source : cookpad.com |
11. Kue Geplak
 |
| Source : indonesiakaya.com |
12. Kue Onde-onde
 |
| Source : resephariini.com |
13. Kue Gemblong
 |
| Source : cookpad.com |
14. Kerak Telor
 |
| Source : iradiofm.com |
Ada beberapa panganan asli Bekasi yang termasuk kategori jenis kue kering diantaranya adalah :
1. Kue Aker Kelapa
 |
| Source : menuresepkue.com |
2. Kue Rengginang
 |
| Source : menjualkerupuk.com |
3. Kue Wajik
 |
| Source : diahdidi.com |
4. Kue Sagon
 |
| Source : bisikan.com |
5. Kue Satu
 |
| Source : resepjuna.blogspot.com |
Dan beberapa jenis kue lainnya. Rasanya agak sedikit asam bila dibandingkan dengan jenis sayur asem di daerah lainnya. Sayur ini terasa nikmat bila disajikan pada siang hari.
Disamping itu ada satu jenis sayuran yang sangat khas yaitu Sayur Ikan Gabus atau Sayur Pucung. Jenis sayur ini nampaknya hanya terdapat di Bekasi saja.
 |
| Source : jitunews.com |
Artikel Terkait
Makanan Khas : Selera Sunda - Cirebon
Kue Tapel
Image from wisatakuliner.com
Kue yang memperoleh namanya dari singkatan 'ketan tempel' ini lebih dijua
Makanan Khas : Langka dari Betawi
Bubur Ase
Image from femina.co.id
Ase dari singkatan Asinan Semur, versi lain menyebut ase sebagai sebutan untuk 
Makanan Khas : Warna Rasa Karo dan Tapanuli
Kue Cimpa
Image from srikata.blogspot.com
Berbeda dengan tradisi jaman dahulu orang Karo untuk membuat kue Cimpa 
Makanan Khas : Warisan Keraton Jogja
Dendeng Age
Berseberangan dengan gudeg yang merakyat, kota ini punya sajian klasik yang awalnya hanya dinikmati 
Kiviak Makanan Ekstrem Khas Greenland
Kiviak Makanan Ekstrem Khas Greenland - Makanan yang bersumber dari burung auk menjadi makanan khas warga Greenland. H
Makanan Khas : Pasuruan dan Surabaya
Satai Komoh
Image from masakandapurku.com
Mirip empal, namun diakhiri dengan proses pembakaran di atas bara a
19 Kue dan Makanan Khas Bekasi
4/
5
Oleh
Listomo Adi Rinanto
1 komentar:
POST COMMENT
Silakan kawan-kawan menuliskan komentar untuk membangun Tamkulku menjadi lebih baik dari sebelumnya. Salam Kuliner!!"
Yuk Merapat Best Betting Online Hanya Di AREATOTO
ReplyDalam 1 Userid Dapat Bermain Semua Permainan
Yang Ada :
TARUHAN BOLA - LIVE CASINO - SABUNG AYAM - TOGEL ONLINE ( Tanpa Batas Invest )
Sekedar Nonton Bola ,
Jika Tidak Pasang Taruhan , Mana Seru , Pasangkan Taruhan Anda Di areatoto
Minimal Deposit Rp 20.000 Dan Withdraw Rp.50.000
Proses Deposit Dan Withdraw ( EXPRES ) Super Cepat
Anda Akan Di Layani Dengan Customer Service Yang Ramah
Website Online 24Jam/Setiap Hariny