Kiviak Makanan Ekstrem Khas Greenland - Makanan yang bersumber dari burung auk menjadi makanan khas warga Greenland. Hidangan khas ini hanya bisa kamu temukan di Greenland tidak ditempat lain.
Makanan tradisional ini merupakan makanan suku Inuit dari hasil fermentasi burung auk di dalam perut anjing laut. Cara memasaknya pun unik, burung auk dimasukkan ke dalam perut anjing laut lalu dilumuri lemak kemudian dijahit.
Selanjutnya anjing laut yang berisi burung auk dikubur ke dalam sebuah lubang. Lalu dibongkar kembali setelah 7 bulan dan keluarkan burung auk yang sudah terfermentasi.
Cara memakannya pun istimewa, kepala burung auk digigit dan dihisap cairan di dalamnya. Konon rasa kiviak mirip dengan keju yang sudah matang.
 |
| Source : pinterest.com |
Makanan tradisional ini merupakan makanan suku Inuit dari hasil fermentasi burung auk di dalam perut anjing laut. Cara memasaknya pun unik, burung auk dimasukkan ke dalam perut anjing laut lalu dilumuri lemak kemudian dijahit.
 |
| Source : listupon.com |
Selanjutnya anjing laut yang berisi burung auk dikubur ke dalam sebuah lubang. Lalu dibongkar kembali setelah 7 bulan dan keluarkan burung auk yang sudah terfermentasi.
Kiviak Makanan Ekstrem Khas Greenland
4/
5
Oleh
Listomo Adi Rinanto
1 komentar:
POST COMMENT
Silakan kawan-kawan menuliskan komentar untuk membangun Tamkulku menjadi lebih baik dari sebelumnya. Salam Kuliner!!"
Yuk Merapat Best Betting Online Hanya Di AREATOTO
ReplyDalam 1 Userid Dapat Bermain Semua Permainan
Yang Ada :
TARUHAN BOLA - LIVE CASINO - SABUNG AYAM - TOGEL ONLINE ( Tanpa Batas Invest )
Sekedar Nonton Bola ,
Jika Tidak Pasang Taruhan , Mana Seru , Pasangkan Taruhan Anda Di areatoto
Minimal Deposit Rp 20.000 Dan Withdraw Rp.50.000
Proses Deposit Dan Withdraw ( EXPRES ) Super Cepat
Anda Akan Di Layani Dengan Customer Service Yang Ramah
Website Online 24Jam/Setiap Hariny